משובח וטעים: בצק שמרים למגוון מטרות

בצק שמרים למילוי

מצרכים:

עוד באתר:

תיעוד קשה

אות חיים נוסף מאלקנה בוחבוט: "אין לי כבר עוד כוחות"

אבי יעקב

מחריד

לינץ' בתחנה המרכזית: עובד אגד הותקף באכזריות

אבי יעקב

צפו

רגעי אימה: התנינים ניסו להיכנס לתוך הבית

שמעון כץ

תיעוד בלתי נתפס

נס פסח: זוג חרדים וילדיהם ניצלו בתאונת דרכים מחרידה

אלי יעקובוביץ

1 ק"ג קמח
50 גר שמרים
350 מ"ל מים
3 ביצים
3/4 כוס שמן
100 גר נטורנה בטמפרטורת החדר
2 כפות דבש
3 כפות סוכר
1 כף מלח

אופן ההכנה:

מניחים בקערת המיקסר נוזלים שמרים דבש וסוכר . מחכים 5 ד' מוסיפים את שאר הרכיבים מלבד המלח
מעבדים לבצק רך כ 5 ד'
מוסיפים את המלח ומעבדים 5 ד' נוספות
שמים להתפחה לילה במקרר
מטפחים ממלאים ושוב מתפיחים

בצק שמרים לעוגות, לחמניות ועוד

מצרכים:

1 ק"ג קמח
1 כוס סוכר
1 שקית שמרית
1 שקית משפר אפיה
4 ביצים
200-250 מ"ל חלב סויה
תמצית וניל
200 גר' נטורינה
1/2 כפית מלח

אופן ההכנה:

מכינים בצק מהמצרכים הנ"ל את הנטורינה מוסיפים בסוף
לשים כ 10 ד'
מתפיחים מחלקים ל 4 ממלאים ומגלגלים מתפיחים 45 ד'
אופים ומברים בסירופ סוכר

האזינו לפינה המלאה: