איך מכינים מופלטה? מתכון קל • בונוס: קליפ

אז אם אתם מאלה שחושבים שלהכין מופלטה בשעה זו של יום חג המימונה, לא מאוחר, קבלו מתכון מושלם.

הכינו את המצרכים:
1 קילו קמח
4 כפות סוכר
4 כוסות מים פושרים
2 כפות שמרים יבשים
רבע כפית מלח
כוס שמן

עכשיו, אחרי שהכל מוכן, הנה אופן ההכנה:

עוד באתר:

בחותמו

אפקט דאנינג-קרוגר: לא מבין בכשרות? אל תדבר

הרב יוחנן רייכמן

מטלטל ומצמרר

תיעוד: החטוף מקבל שם יהודי ומצטרף לשירת 'אני מאמין'

פנחס בן זיו

השמאל יסתמך על הערבים?

סערה: איזנקוט מעד בלשונו וגרם לנזק עצום לגוש השמאל

אבי יעקב

לצפייה מלאה

כעת במלחינים 4: אביו של הזמר המפורסם מפתיע באולפן

המלחינים

שמים בקערה את המלח, הקמח, השמרים והמים ולשים עד שמתקבל כדור. מוסיפים את השמן וממשיכים ללוש עד שמתקבל בצק אחיד ורך.
משמנים משטח עבודה בשמן ומכדררים כדורים. (חשוב! הכדורים צריכים להיות משומנים על גבי המשטח עם השמן).
נותנים לבצק לנוח בשמן במשך רבע שעה ומשמנים קלות את המחבת.
לאחר מכן מרדדים דק דק את הבצק ומניחים אותו על גבי המחבת. לאחר שהופכים צד מניחים על המופלטה עוד מופלטה. ככה עד שמגיעים לכמות של עשר מופלטות ואז מוציאים לא לפני שמכינים חמאה ודבש אותם רצוי למרוח ברגע שהמופלטות מוכנות.

בתאבון 🙂